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こんにちわ

花壇店ＨＩＲＯです

料理は、「全くできなさそ～」

と、よく言われますが・・・

１人暮らし経験者なので

意外に作れちゃうんです

↑

（＊得意料理は、カップラーメンです）

この前の、お休みの時に

旅行先で買ってきたお土産、

やっと食べました

山口県の郷土料理っ

「瓦そば」

そばは、茶そばでできていて

麺を湯がいたあと、ホットプレートでこんがり焼き

つゆに浸けて食べるんです

麺には、しっかりお茶の味が付いていて

なんとも言えない、歯ごたえでどんどん

食べれちゃいます

そばの上には、

牛肉を甘がらく味付けしたもの

きんし卵などなど・・・

何を乗せてもおいしいと思います

そして、なんと言っても

ボリューム満点

又、食べたい

と思えるぐらいおいしかったです

そばがあれば

何回も作れるので

皆さんも是非食べてみて下さい

つゆは麺つゆで大丈夫です

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